Alubia verdina con almejas y marisco, alubias de Bercianos del Paramo
Alubia verdina con almejas y marisco Ingredientes para 6 personas. 3/4 de kilo de alubia verdina de León, 300 gramos de almejas, 300 gramos de colas de langostinos, 300 gramos de troncos de cangrejo, 1 cebolla pequeña, 1 vaso de vino blanco, 2 dientes de ajo, 1 hoja de laurel, perejil picado, aceite, sal. Preparación … Leer más