Alubias de Bercianos con adorno Ideales para acompañar a la pierna de cordero asada u otras carnes asadas. Ingredientes. 300 gramos de alubias blancas. 1 cebolla pequeña 1 hoja de laurel. 1 cucharadita de perejil picado. 75 gramos de mantequilla. sal. Preparación: Se ponen las alubias en agua fría (solas, sin sal) cubiertas con la … Leer más